Quelques découverte cette semaine au jardin. Mais pas de grande nouveauté:

Tout d'abord une tulipe -un peu beaucoup mangée par les limaces - qui pousse toute seule, je ne sais pas d'ou elle sort car je ne l'ai pas plantée et depuis deux ans que nous sommes dans la maison  je ne l'avait pas encore vu.

Mais elle est très jolie avec ces petite formes pointues et ces couleurs fruité, elle me fait penser à une framboise :)

Depuis quelques jours j'avais des petites poussent qui arrivaient dans les parterres de fleurs mais aucune idées de ce que cela pouvait être. Des roses de Noël mais je n'était pas convaincue du tout !! Effectivement j'était loin du compte, ce midi en les regardant j'ai eu une illumination. Mais bien sur ce sont des rejets de Physalis !! Mais alors dis donc ca se propage bien vite tout de même, car je les ai planté l'année passée et j'ai déjà au moins une dizaine de nouvelles pousses. Va falloir faire des boutures et distribuer je crois.

Et enfin  derrière l'atelier, il y a un petit tas de sable, ici depuis notre emménagement, je m'en sers pour mélanger avec ma terre !! Bref, sur ce tas pousse 2 petits arbustes, d’où il viennent? Surement des oiseaux qui ont amener des graines ou je ne sais quoi. Toujours est il qu'ils ne sont toujours pas identifiés à l'heure actuelle… Si l'un ou l'une d'entre vous reconnais ces feuilles je suis intéressée. Pour le moment ils ne nous dérangent pas donc nous allons les laisser la.

Je vous propose également un petit tour au jardin  pour voir les floraisons  encore en cours. 

Sur ces belles photos, je vous souhaite une bonne fin de Semaine et un  bon weekend. 

Les Jours commencent à rallonger et le soleil montre le bout de son nez !!!

 Je suis bien contente car on croyait le poirier mort, il avait était couché lors d'un orage, puis chéri la redressé, remis un piquet et maintenant il est en bourgeon... 

L'heure de repiquer les premiers semis de fleurs & les légumes est arrivé pour moi.

Mais il faut vraiment que je fasse le SOL l'année prochaine car j'ai beaucoup de graines et certaines en trop grandes quantités pour moi. 

Suivez moi je vous emmène faire un  petit tour des quelques fleurs que l'on peut trouver dans mon  jardin. 

Déjà semé les légumes mais il est aussi largement temps de réfléchir au plan du potager - Oulala !!!  Encore beaucoup de travail en perspective - Eh bien non car nous avons investi dans une serre pour les tomates donc leur place est déjà toute trouvée. 

De plus nous gardons encore cette année le petit potager. Nous agrandirons certainement l'année prochaine. 

Je vous laisse en douce compagnie de notre chat Griotte, qui adore quand je reprends le jardin car il vient avec moi. 

Pas encore de Jardinage mais promis il y aura des fleurs dans mon poste.

Comme tous les ans nous avons fait notre petit voyage dans une capitale d'Europe avec la "Carte Avantage Jeunes" (Carte dédiée aux moins de 30 ans de la région Franche Comté et qui donne le droit à des réductions sur à peu près tout) Bref, cette année nous avons choisi Amsterdam. Non  pas pour la réputation sur la drogue légalisée, nous ne fumons pas ni l'un ni l'autre, et bien au contraire cela m'a presque dérangé. Ni pour les Tulipe, elles n'étaient pas encore en fleurs dommage mais on ne choisi pas la date. Alors nous voici à la découverte d'une nouvelle capitale... 

Le Temps n'était pas au rendez vous, notamment le dimanche après midi ou nous avons eu beaucoup de pluie. 

Tout d'abord petite visite de la ville et son architecture.

Les maisons sont très étroite (nous avons vu la maison la maison la plus étroite d'Europe, 2m de large et 6 m de long) ils ont énormément de pots de fleurs devant chez eux (maison & péniches). 

A Amsterdam, il y a plus de 2400 péniches d'habitations...

Amsterdam c'est aussi beaucoup de Statue...

Ensuite, une petite escapade au Jardin Botanique. Je suis tombée sous le charme de cet endroit et pourtant toute la partie extérieure n'était pas à son avantage (aucune floraison) mais les serres sont justes magnifiques pour moi. 

Sur ce je vous souhaite une bonne journée et bientôt, promis un petit tour au jardin.

Aujourd'hui ce sera une petite recette toute simple mais tellement bonne !!

Velouté de Potiron aux Gésiers.  - Recette pour 2 gros bols - 

• 700 gr de Potiron 
  
• 100 gr de Châtaignes
• 300 ml d'eau + 1 cube de bouillon
• Sel & Poivre
• 1 paquet de Gésiers

Mettre dans le bol du robot l'eau et le bouillon. Puis le potiron coupé en morceau dans le panier. 

Mettre 15 min / Vitesse 1 / SF

Pendant ce temps faire revenir les gésiers dans une poêle et réserver au chaud. 

Mettre le potiron dans le bol avec les châtaignes et l'eau puis mixer 30 sec vitesse 10. 

Verser la soupe dans des assiettes creuses et parsemer de gésiers poêlés. 

Régalez-vous !!!

Comme c'est la semaine des soupes à la maison, voici une seconde recette. 

Butternut & Châtaigne 

Comme dirait Chéri-chou  - Késako le butternut, une soupe au beurre de noisette??? ça doit pas être terrible -

Non non non le butternut est une courge qui n'a pas la même forme qu'un potiron mais dont le goût est semblable  

Alors toujours pour 2 gros bols: 

• 1 oignon
• 400 gr de Butternut
• 200 gr de Châtaigne - moi j'ai utilisé une boite conserve de châtaigne.
• De la muscade, du sel & du poivre
• 300 ml d'eau

Mettre dans le bol l'oignon et mixer 10 sec Vitesse 6 .

Ajouter l'huile d'olive, 2 min, 100, vit 2.

Mettre l'eau & le bouillon dans le Bol et le butternut coupé en morceaux frais dans le panier, 20 min, vit. 1, SF

Rajoutez les châtaigne dans le bol, et mixez 1 min., vit. 10. 

Servir avec une Pointe de crème fraîche.

Par contre je n'ai pas pensé à faire de photos, il vous faudra donc imaginer... 

Bonne Journée